Sistem pra-mengerikan

Pemandangan:

Peralatan pemotongan unggas
- Merek: AK
- Kemasan: KEMASAN PROTEKSI SEDERHANA
- Dukungan tentang: 1000
- Min. Memesan: 1 Set/Sets
- Sertifikat: CE
Pra-pendinginan karkas burung sangat penting untuk kualitas daging. Burung hidup setelah digantung di belenggu dan pingsan dengan cara dipingsankan, dibunuh, berdarah, mendidih, mencabut bulunya, dikeluarkan dari isi, bangkai harus didinginkan terlebih dahulu untuk membuat suhu tubuh turun drastis dari 40℃ dari pusat...

Hubungi sekarang Beli sekarang
sekrup mesin pra-dingin dari mesin penyembelihan ayam
- Merek: MENGHUBUNG
- Kemasan: kemasan pelindung sederhana
- Dukungan tentang: 1000
- Min. Memesan: 1 Set/Sets
- Sertifikat: CE
Bangkai unggas setelah pengeluaran isi didinginkan di dalam screw chiller yang diisi dengan air es dingin (sistem pendingin diatur terpisah), suhu karkas turun dalam waktu singkat. Suhu burung setelah pengeluaran isi sekitar 39 39, untuk menghambat laju pertumbuhan mikroorganisme pembusuk dan mikroorganisme patogen,...

Hubungi sekarang
Sekrup chiller peralatan pengolahan unggas
- Merek: MENGHUBUNG
- Kemasan: sederhana melindungi kemasan
- Dukungan tentang: 1000
- Min. Memesan: 1 Set/Sets
- Sertifikat: CE
1. Fungsi Screw chilling adalah peralatan di jalur pemrosesan unggas untuk karkas unggas atau produk sampingan yang mendinginkan suhu. Selama operasi, chiller perlu menambahkan 0-4 derajat air dingin atau es, setelah 45-60 menit waktu pra-pendinginan, sehingga suhu pusat produk turun dari 38 derajat ke di bawah 8...

Hubungi sekarang
Kualitas Tinggi Unggas Spiral Chiller
- Merek: MENGHUBUNGKAN
- Kemasan: sederhana melindungi pengepakan
- Dukungan tentang: 1000
- Min. Memesan: 1 Set/Sets
- Sertifikat: CE
I. Fungsi Screw chiller digunakan untuk mendinginkan bangkai atau produk sampingannya selama proses unggas. Awal 1990-an, kami pertama kali secara eksklusif memproduksi mesin ini setelah menyelidiki banyak peralatan negara. Ini memenangkan evaluasi tinggi oleh pengguna setelah promosi di China. Ini memiliki bulu dan...

Hubungi sekarang

Cina Sistem pra-mengerikan Pemasok

Tujuan utama dari unggas dingin adalah untuk menekan perkembangan patogen mikroorganisme dan pembusukan mikroorganisme. Banyak penelitian menunjukkan bahwa mikroorganisme dua pada permukaan bangkai sebagian besar berkurang setelah dingin proses. Ada dua metode utama mengerikan: air dingin dan udara dingin. Pada awalnya, orang cenderung untuk mengadopsi udara dingin di ayam memetik proses, bukan mengerikan tenggelam dan jenis drum dingin, pertimbangan dingin kecepatan. Sementara data penelitian modern tidak mendukung hal ini, dan itu menunjukkan bahwa kecepatan mengerikan dapat mempengaruhi rasa, kualitas dan tampilan daging, dan sengatan dingin akan mengurangi kualitas daging, dan dingin yang lambat akan menyebabkan PSE daging.

dalam air dingin daerah, berisi air screw chiller dan air pendingin units(water cooling system or ice flaker).for wather pendinginan unit, itu adalah untuk rendah suhu air dingin sekrup, sehingga ketika pra-pendinginan ayam, dapat menjaga ayam di rendah temperautre (4-10 ° C), tetapi unit pendingin air yang berbeda memiliki efek berbeda.

juga Anda dapat memilih CONNECT udara dingin baris. Hal ini dalam satu Ruangan, seperti ruang dingin. satu baris otomatis conveyor bergerak dari luar untuk side.and yang lain di ruangan ini, sudah dilengkapi dengan peralatan kamar dingin.

produk baru