Connect Group For Poultry Project

Produk

Beranda > Produk > Peralatan Pengolahan Unggas > Sistem pra-mengerikan > Peralatan pemotongan unggas

  • Peralatan pemotongan unggas
  • Peralatan pemotongan unggas
  • Peralatan pemotongan unggas
  • Peralatan pemotongan unggas
  • Peralatan pemotongan unggas
  • Peralatan pemotongan unggas
  • Peralatan pemotongan unggas
  • Peralatan pemotongan unggas
  • Peralatan pemotongan unggas

Peralatan pemotongan unggas

Jenis pembayaran:
L/C,T/T
Inkoterm:
FOB,CFR,CIF
Min. Memesan:
1 Set/Sets
Transportasi:
Ocean
Pelabuhan:
Shanghai
Share:
Ngobrol
  • Deskripsi Produk
Overview
Atribut Produk

Model NoML37A8-152

MerekAK

Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan

KemasanKEMASAN PROTEKSI SEDERHANA

Produktivitas1000

TransportasiOcean

Tempat asalCINA

Dukungan tentang1000

SertifikatCE

Kode HS84385000

PelabuhanShanghai

Jenis pembayaranL/C,T/T

InkotermFOB,CFR,CIF

& pengiriman paket
Menjual unit:
Set/Sets
Tipe paket:
KEMASAN PROTEKSI SEDERHANA

photobank (4)

Pra-pendinginan karkas burung sangat penting untuk kualitas daging. Burung hidup setelah digantung di belenggu dan pingsan dengan cara dipingsankan, dibunuh, berdarah, mendidih, mencabut bulunya, dikeluarkan dari isi, bangkai harus didinginkan terlebih dahulu untuk membuat suhu tubuh turun drastis dari 40℃ dari pusat tubuh menjadi 4℃. Seluruh periode waktu pra-pendinginan adalah sekitar 45 hingga 120 menit, yang secara efektif mengurangi daging PSE. (P: warna daging abu-abu; S: Daging empuk; E: lebih banyak eksudat pada daging). Daging PSE sangat berpengaruh terhadap penampilan karkas, dan daya serap air rendah. Ini berpengaruh pada kualitas unggas olahan, pemasaran, dan kinerja ekonomi. Oleh karena itu, pre-chilling yang baik terhindar dari masalah PSE daging unggas.

Pada saat yang sama, ketika suhu karkas dengan cepat turun ke suhu yang ditentukan, pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme akan sangat terhambat. Dalam kondisi suhu rendah, aktivitas metabolisme mikroorganisme akan cepat menurun atau berhenti, dan tidak berkembang biak lagi. Terutama, sejumlah besar bakteri patogen seperti Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus dan berbagai bakteri yang dibawa oleh bangkai ayam broiler dapat dibunuh dengan menambahkan disinfektan. Kapasitas reproduksi bakteri tersebut akan efektif dimatikan dan dihambat bila suhu karkas dibawah 4 ℃, sehingga dapat melindungi kualitas ayam. Dasarnya dari unggas segar atau daging unggas beku.





poultry slaughtering machine





Kategori Produk : Peralatan Pengolahan Unggas > Sistem pra-mengerikan

Email ke pemasok ini
  • *Subjek:
  • *Untuk:
    Ms. Erika Feng
  • *Email:
  • *Pesan:
    Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter

Beranda > Produk > Peralatan Pengolahan Unggas > Sistem pra-mengerikan > Peralatan pemotongan unggas

Kirim permintaan
*
*

Kirim permintaan

Tel:86-574-87475586

Fax:86-574-87474989

Ponsel:+8613429251057Contact me with Whatsapp

Email:sales@connectpoultry.com

Alamat:RM1903,building A, No.598 JiangNan RD,Hi tech , Ningbo, Zhejiang

Mobile Site

Rumah

Product

Whatsapp

Tentang kami

Permintaan

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Kirim